蚂蚱菜怎么做好吃（蚂蚱菜如何做好吃）

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。蚂蚱菜怎么做好吃，蚂蚱菜如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：马齿苋200克、香油3克、酱油10克、剁椒13克。

2、马齿苋去除老根和黄叶后清洗干净。

3、将洗净的马齿苋用开水焯一下，至略微变色，焯几秒钟。(焯水太热，马齿苋软烂没味道)。

4、将烫过的马齿苋焯水，将开水冷却，捞出控水。

5、调入酱油。

6、加入剁碎的胡椒搅拌。

7、加入香油后拌匀。如果更喜欢口感，可以加点糖提提神。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。