南瓜的营养价值是什么样的（南瓜的营养价值是什么）

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1、南瓜的营养价值包括矿物质、维生素、膳食纤维、氨基酸等营养元素。

2、有助于人体增强免疫力，促进生长发育，还能降低血糖和血脂。

3、南瓜中还含有丰富的果胶，可以调节食物在胃中的吸收率，而且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以延缓食物在胃中的排空。

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