橄榄油的功效与作用及营养价值（橄榄油的功效与作用）

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1、你好，橄榄油，一种木本植物油，被认为是目前发现的油中最适合人类营养的油。

2、无需加热和化学处理，保留了天然营养成分。

3、橄榄油可以在许多方面保护心血管系统。

4、通过降低同型半胱氨酸，可以预防炎症，减少对动脉壁的损伤。

5、橄榄油可预防动脉硬化及其并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭和脑出血。

6、从而防止由高血压引起的动脉损伤。

7、橄榄油含有高于任何植物油的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、胡萝卜素等脂溶性维生素、抗氧化剂等成分，对人体有极高的消化率。

8、长期食用能有效缓解便秘。

9、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快。

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