抗氧化物的作用是什么原理（抗氧化物的作用是什么）

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1、抗氧化剂主要有抗衰老作用，可以减缓人体衰老速度，还可以增强人体抵抗力，降低各种感染的概率，有助于抵御生活有害成分和空气污染。

2、此外，还能降低人体动脉硬化的发病率。

3、可以多吃富含抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果、坚果等。

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