手剥竹笋的功效和作用（竹笋的功效和作用）

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你好，竹笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，以及大量的胡萝卜素、维生素b维生素b2、维生素C、钙、磷、铁、镁和16种氨基酸。

是一种低脂、低糖、多纤维素的健康食品。

竹笋有通便的作用，因为竹笋含有丰富的膳食纤维。

膳食纤维通过吸水膨胀促进粪便形成，机械刺激肠道蠕动促进排便，可起到润肠通便、减少便秘、预防大肠癌的作用。

竹笋营养丰富，是一种低脂、低糖、多纤维素的食品，有助于治疗高血压、高血脂和高血糖。

因为竹笋含有丰富的植物纤维，可以减少体内多余的脂肪，其中的钾元素非常丰富，可以调节血压。

竹笋有增强免疫力的作用。

竹笋中植物蛋白、维生素和微量元素的含量很高，有助于增强机体免疫功能，提高防病抗病能力。

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