鱼肚有哪些营养价值

鱼肚的营养价值比较高，一般可以起到补肾益精的作用，同时还可以起到消肿、散瘀的效果。鱼肚里面含有大量的胶质，同时含有一定的蛋白质和脂肪，适量吃一些能够提高食欲，并且还可以消除疲劳，有利于促进脑神经系统生长发育，从而调理身体。