韭菜花的制作方法腌制方法（韭菜花怎么腌）

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1、腌制韭菜的时候，可以准备适量的新鲜韭菜，用清水洗净，然后晾干水分备用。

2、将适量的花椒和大米放入锅中，倒入清水中煮沸，加入适量的食用盐，再煮沸，冷却。取出后，用汤腌制韭菜花。

3、腌制48小时后就可以拿出来吃了。吃的时候把腌制好的韭菜拿出来剁碎，加入少量剁碎的黄瓜，然后拌上香油直接吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。