瓜蒌的功效与作用营养价值含量（瓜蒌的功效与作用）

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1、你好，栝楼又名栝楼、栝楼、栝楼等。

2、是多年生攀缘草本植物。

3、现代研究证明，栝楼含有皂甙、树脂、多种氨基酸、豆甾醇和矿物质，具有很大的食用价值。

4、瓜蒌有清热化痰的功效，因为瓜性淡，味甘，性寒，性湿，能清肺热，润肺燥，清热化痰。

5、栝楼能预防心脑血管疾病，因为栝楼能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，抑制心脏，降低心肌收缩力。

6、栝楼具有提高免疫力的作用，因为栝楼含有多种氨基酸，是人体必需的营养物质。

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