冬至吃饺子是哪里的传统(冬至吃饺子是哪里的风俗)

导读 大家好,综合小编来为大家讲解下。冬至吃饺子是哪里的传统,冬至吃饺子是哪里的风俗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!  一、冬...

大家好,综合小编来为大家讲解下。冬至吃饺子是哪里的传统,冬至吃饺子是哪里的风俗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

  一、冬至吃饺子是哪里的风俗

1、  北方地区的风俗。

2、  俗话说:“冬至饺子夏至面”,在每天的冬至日这一天,以吃饺子来庆祝节日是我国北方许多地区的传统习俗,而且北方人民喜爱面食,对于饺子这种面食,每逢过年过年都会精心制作,端上餐桌和家人齐聚一桌共同享用,有着团圆、美好、幸福等寓意。

  二、为什么要吃饺子:  纪念医圣张仲景。冬至天气逐渐变冷,在古代时,相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃,后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗,人们称这种食物为“娇耳”、“饺子”或扁食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

三、冬至还能吃什么:  广东:吃姜饭 广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。

3、  杭州:吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。

4、  南方:冬至团或汤圆在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团,冬至丸,取其团圆的意思。

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