串牛肉丸子汤做法(串羊肉丸子汤的做法)
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2024-06-23 01:21:25
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。串牛肉丸子汤做法,串羊肉丸子汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 羊肉洗净,剁...
大家好,小问来为大家解答以上问题。串牛肉丸子汤做法,串羊肉丸子汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 羊肉洗净,剁成泥; 白菜洗净,切成丝; 葱、姜洗净,切末; 羊肉、葱、姜放入碗中,打入鸡蛋,加入水淀粉、料酒、香油、精盐,搅拌成馅; 汤锅放在火上,倒入500克水烧开; 放入白菜丝,随即把羊肉馅挤成小丸子,放入汤锅内,待烧开; 撇去浮沫,加入精盐、味精,盛入汤碗即可。
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